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你知道冬虫夏草哪些人不能吃吗?冬虫夏草搭配哪些食物效果更佳?

发布时间:2020-07-31   本文被阅读 :

冬虫夏草是一种非常不错的滋补养生品,具有提 免疫功能,抗肿瘤的功效,而且因为其性平温和没有任何副作用,非常适合长期食用。
 
不过在市场上,不同的虫草断草品质差异很大,好的断草,虫体较粗且硬实饱满,没有空瘪或很少空瘪,泥沙含量少,虫体部分(又称“肉节子”)与子座(又称“草把子”)分别所占的分量跟完整冬虫夏草相当,整体颜色与整草相差不大比较接近,断得很厉害的细碎虫草少,干度好。
 
但是大多数商家卖的断草,虫体出现空瘪的比较多,且还有:整体颜色较完整虫草差很多、虫体与子座(即草把子)的比例严重失衡(草把子过多)、穿插有竹签、泥沙含量大、断得太厉害致虫草碎小、干度差等问题,这些问题的出现往往使断草的药效与性价比大打折扣,并不是很值得消费者购买,特别是不值得治病用的消费者购买。
冬虫夏草的吃法不外乎煎煮、炖汤、打粉、配伍食用,不过一些朋友因为吃冬虫夏草喜欢按自己的口味来食用,会配伍上一些食材,那么你知道吃冬虫夏草能和那些食材配伍,又不能和那些食材配伍呢,下面芝根芝地小编给大家解释一下吃冬虫夏草需要主要搭配吃的食物,让大家在食用冬虫夏草后更能发挥出效果。
 
冬虫夏草不能与什么搭配食用
 
1、一些补品不能随便与冬虫夏草搭配
 
大家都知道在吃补品的时候,为了发挥出更好的效果,一些具有通气泄气效果的补品是不能一起搭配食用的,而一些朋友在食用冬虫夏草的时候为了清热还会吃一些下火的补品,其实这样反而导致冬虫夏草效果 低。
 
常见的不能与冬虫夏草吃的滋补养生品有:金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶、大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜、薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等,因为这些都具有下火,泄气的作用,所以芝根芝地小编不建议吃冬虫夏草的时候还吃这些滋补养生品
 
2、一些食物不能与冬虫夏草搭配
 
一些朋友吃冬虫夏草的时候喜欢与一些食材炖煮,其实也要注意有效食材不能和冬虫夏草随便食用,比如具有通气作用的萝卜,会加快肠道的蠕动与排便,这样造成冬虫夏草在人肠道内留存时间太短,其有效成分无法吸收,严重影响冬虫夏草的作用。
 
而一些豆制品也不能一起食用,主要是豆制品会抑制或 低外界食物对人体发生作用的效果, 低人体对冬虫夏草营养成分的吸收,比如常见的绿豆汤、红豆汤都不能与冬虫夏草一起食用。
 
冬虫夏草可以与什么搭配食用
 
1、能与冬虫夏草配伍的补品
 
冬虫夏草因为其功效多样,当然和一些补品搭配食用效果更好,针对不同的病症与不同的补品配伍。要想益肺,可以与麦冬、阿胶、百合、川贝等养阴清肺止 化痰的补品配伍。
 
肺肾两虚的朋友可以与蛤蚧、人参、五味子等、定喘的补品配伍。对于肾气不足,肾虚阳衰的朋友来说,可以与杜仲、川断、鹿角胶、龟板胶等补精 、气的补品配伍。掌握这些配伍的方法,也能让冬虫夏草更好的发挥出作用。
2、能与冬虫夏草搭配的食材
 
常见的与冬虫夏草搭配的食材主要是一些肉制品,比如鸡鸭鱼肉等,因为这些在肉类 含有丰富的蛋白质与冬虫夏草一起炖煮后,让冬虫夏草的有效成分溶解在炖汤 ,即尝到美味又增强了身体,尤其是对身体虚弱,下 的朋友具有非常不错的效果。
 
1、冬虫夏草+燕窝:滋补养颜 变美利器
 
燕窝冬虫夏草都是滋补养生品。燕窝的实用性较强,烹调方法简单,具有很好的去湿养颜效果。而冬虫夏草更是具有阴阳双补,益阴补肺之功效,两者结合能让滋补养颜的效果加强不少。
 
爱美的女性可以选择用燕窝和布达拉宫冬虫夏草一起炖草鸡,烹饪方法简单且可滋润肺胃,养颜。冬虫夏草、燕窝炖银耳,补肺滋肾,养颜止咳,对患肺结核的 老年人有显著疗效,常服此方健身延年。
 
2、冬虫夏草+沙参:止咳化痰 补虚
 
眼下正是产沙参的好时节。用沙参煲汤是很多家庭主妇的爱,但不少人不知道,具有清肺,益胃生津功效的沙参和珍 的冬虫夏草一起食用,正是一味止咳化痰,保养呼吸道系统的良方。
 
便有虫草沙参茶的记载。将冬虫夏草5克、北沙参10克放入保温杯 ,用开水冲入,加盖浸泡15~20分钟后当茶饮即可。久咳不愈或慢性患者一定要试试。
 
3、冬虫夏草+枸杞:清肝明目 滋补健体
 
据科学分析,冬虫夏草体内富含虫划酸、维生素B12、蛋白等物质,性甘、温平、无毒,是的滋补强壮药,有补虚健体、秘精、保肺、止 化痰等多种功效。而枸杞性平味甘,具清肝明目、解热止咳之效用。
 
冬虫夏草可补肺阴虚,枸杞可阴虚。将采自西藏那曲4500米 海拔区的冬虫夏草——布达拉宫冬虫夏草与枸杞炖制成补品,可以再加上当归、龟板、天冬、山萸肉等物,便具有滋养肾阴之功效,并可稳定 压,长饮益多。
 
食材、药材的搭配不仅能使食物的味道千变万化,也可使其营养和功效变化无穷。这些材料所存在的佳方式,不是其 某一味格外突出,而是营养的调和以及平衡。这些美妙的味道与营养,才下舌 ,又上心间。                  
虫草苁蓉炖羊肉
 
女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
 
【制作】 羊肉放开水锅 煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净,全部用料放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。
 
【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。
 
虫草花胶炖乳鸽
 
女性滋补养颜食谱
【配方】 冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹 取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。
 
【制作】乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草、生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。
 
【功效】 ,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。
 
冬虫夏草在采挖、刷泥、精选、储运过程 难免会有少量发生折断,折断的冬虫夏草我们通常简称为断草,从理论上来讲,断草只是冬虫夏草在形态上发生了变化-由整条变为折断的两节或多节,一般不会使有效成分发生流失,对虫草的药效基本没有影响,
其实,市场上真正 质的断草并不多甚 可以说是非常紧俏的,好的断草一上市要么是被识货的消费者马上买走,要么被一些不法商家用来做成穿条当完整虫草卖了。所以消费者在购买冬虫夏草断草时一定要认真识别其品质,把价格与品质结合起来一起衡量,不要一味的图便宜而购买断草。
 
另外芝根芝地认为断了的冬虫夏草,市场上有全虫体和全草头,不要只购买其 的一种,要搭配着购买才行 。

广西芝根芝地生物科技有 公司,主要经营:养生滋补产品有灵芝茶灵芝破壁孢子粉、原生灵芝(赤灵芝、紫灵芝、竹灵芝、黑灵芝、白灵芝、反柄灵芝、桑黄灵芝等各种灵芝)鲜炖燕窝、冬虫夏草、铁皮石斛、西洋参、 丽参、三七、肉苁蓉、养生花茶等滋补养生品。是孝敬老人、走亲访友、商务往来健康礼!

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